Shang Palace

Localizado em o Hotel Kowloon Shangri-La, o Shang Palace é um restaurante de dim sum de alta classe. O ambiente pode ser descrito como elegância oriental com vermelho por toda parte combinado com acentos amarelos, além da iluminação adequada que não é muito intensa. Este restaurante acomoda cerca de 180 pessoas.

O menu muda todos os meses, sempre incluindo mais de uma dúzia de variedades. Experimente o Bolinho Vegetariano Cozido no Vapor, o Rolo Primavera Frito ou o Pão de Frango Picado e Cogumelos ao Forno, se disponível. Um Prato Combinado de Leitão também está disponível como entrada. Espere pagar entre HK$250-HK$550 por pessoa.

Aberto para o almoço das 12h às 15h de segunda a sábado, e das 10h30 às 15h durante domingos e feriados. Serve jantar das 18h30 às 23h diariamente. O código de vestimenta é casual elegante. Visite o Tapas Bar para uma bebida após a refeição, localizado dentro do hotel.