Prince and The Peacock

Prince and The Peacock é um distinto espaço de restauração situado no segundo piso da histórica Magistratura Central, em Tai Kwun, 1 Arbuthnot Road, Central, Hong Kong. Este estabelecimento é reconhecido pela sua dedicação à cozinha real indiana, dando vida aos sabores ricos e diversificados que moldaram as tradições culinárias indianas, num ambiente que presta homenagem às opulentas cortes da Índia. O interior do restaurante foi concebido para refletir a grandeza e a beleza da arquitetura indiana, oferecendo uma atmosfera acolhedora que complementa a sua luxuosa oferta gastronómica.

Com enfoque tanto em pratos tradicionais como inovadores, a ementa do Prince and The Peacock põe em destaque a arte culinária da cozinha indiana. Os clientes podem esperar uma variedade de pratos preparados com precisão e um profundo conhecimento da história culinária do Sul da Ásia. A experiência é ainda valorizada por uma seleção criteriosa de cocktails e vinhos, escolhidos com cuidado para enriquecer a experiência gastronómica.

Para quem procura algo mais exclusivo, o The Kohinoor oferece uma experiência de refeição privada num espaço elegante e sereno. Esta sala, com capacidade para até dez pessoas, dispõe de um terraço exclusivo ao ar livre, que oferece vistas encantadoras sobre o horizonte de Hong Kong, sendo perfeita para encontros intimistas ou celebrações especiais.

Outro destaque é o The Veranda, que convida os clientes a descontrair num espaço ao ar livre que evoca as varandas tradicionais dos mogóis, combinando um design funcional com vistas deslumbrantes sobre a cidade à noite. O Prince and The Peacock segue um código de vestuário que incentiva os clientes a usar roupa elegante e adequada, garantindo a preservação do ambiente sofisticado.