Masu

Masu procura evoluir ambos esses conceitos utilizando apenas os ingredientes locais e regionais mais frescos para criar os 'verdadeiros sabores do Japão para uma refeição', enquanto é um 'fornecedor de sakes artesanais' para complementar a sua culinária.

Do interior do próprio restaurante, pontuado com iluminação embutida e divisórias criativas, e decorado com tons de creme e cinza, já se pode notar como este lugar é bem pensado. As cadeiras e mesas estão dispostas afastadas umas das outras para oferecer a cada grupo de convidados o seu próprio espaço privado confortável. Os convidados têm a opção de permanecer no seu Bar de Sake, Bar de Sushi, nas suas áreas de mesa normais ou em salas privadas (reservadas).

A comida compensa completamente a simplicidade do interior enquanto você delicia os olhos com o sushi e o robatayaki excelentemente apresentados e deliciosos. Masu Robatayki & Sushi oferece pratos à la carte e menus fixos. Se você está planejando almoçar neste restaurante, certifique-se de estar lá entre as 11h e as 15h. O jantar, por outro lado, é servido das 18h às 23h. Alguns dos mais vendidos são o seu sashimi sortido (camarão doce, atum amarelo, salmão, vieiras e atum) e a sua salada de frutas japonesa, que é uma linda combinação de tomates fatiados suculentos e berinjela defumada macia acompanhada de um molho de alho. Não saia sem provar também os seus famosos Rolos Masu Deluxe, que são feitos com arroz, ovo, caranguejo, pepino, uni de Hokkaido, salmão e carne de Wagyu, todos cobertos com um fio de molho doce especial! Por fim, experimente o sorvete de gergelim como sobremesa.

Os tamanhos das porções são em torno de 25-30 centímetros por refeição. Quando se trata de bebidas, você tem a opção de pedir uma bebida de um quarto de litro, um terço de litro ou meio litro. Uma refeição completa custará a uma pessoa cerca de 500 HKD.

Note que a atmosfera neste restaurante não é formal, mas também não é demasiado casual. Portanto, todos os convidados são obrigados a se vestir adequadamente. As formas de pagamento são em dinheiro e cartão de crédito (via Visa e Mastercard).

Certifique-se de desfrutar das 'experiências felizes da culinária japonesa no Masu.'