Garden Restaurant

Se você está procurando um restaurante de hotpot com buffet livre de cerveja, ingredientes de qualidade e uma atmosfera animada, então parabéns! Você o encontrou: Garden Restaurant.

Localizado perto de Mercado Noturno da Temple Street , ao lado do Templo Tin Hau, logo após Nathan Road ; você não pode perder as luzes de néon (mas pode ter que perguntar, já que a placa está em chinês).

A entrada é bastante simples, reminiscentede da China Continental, com um enorme aquário. Suba as escadas à sua esquerda para chegar à sala de jantar principal, mas você provavelmente conseguirá ouvi-la de baixo, já que a multidão é composta principalmente por chineses continentais barulhentos, bebendo, mergulhando e debatendo. Para hotpot, isso é absolutamente perfeito!

Diferente de muitos lugares com buffet livre, o Garden Restaurant utiliza ingredientes de altíssima qualidade. A carne é cortada em fatias grossas e marmorizadas, e os legumes e frutos do mar são incrivelmente frescos. Opções para a base do caldo variam desde um suave porco cantonês até um super picante, tradicional Szechuan.

Também é único a variedade de ingredientes para molhos, que estão dispostos em um bar completo. Molhos, pós e ingredientes são mantidos frescos e limpos, sendo substituídos e reabastecidos com frequência.

Este lugar não fecha até às 3:00AM, o substituto perfeito para fast food se você precisa comer tarde (como depois de fazer compras em Temple Street !)