Chiu Chow Garden
Hong Kong
Premiado como um dos Melhores Restaurantes de Hong Kong em 2009 pela Hong Kong Tatler, o Chiu Chow Garden é conhecido pelos seus pratos clássicos e autênticos de chiu chow. Localizado na Hutchinson House, em um ambiente muito metropolitano, expressa a vida da cidade em sua melhor forma. Dentro do Chiu Chow Garden, pode-se sentir uma vibração muito luxuosa que vem dos quartos iluminados, móveis clássicos ocidentais e majestosos candelabros. Tem capacidade para cerca de 320 pessoas.
O Chiu Chow Garden oferece uma ampla seleção de iguarias de Chiu Chow, cozinhadas com técnicas modernas. Em destaque no menu estão as seguintes opções: Sopa de Barbatana de Tubarão, Abalone e Ninho de Pássaro. Eles servem à la carte ou em estilo de banquete lauriat.
Os preços variam de HK$100 a HK$200.
Recomenda-se fazer reservas. Do lado de fora, há uma grande variedade de comida e compras.
