Red Sugar

Położony w tętniącej życiem dzielnicy Kowloon lokal Red Sugar w hotelu Kerry oferuje przytulne miejsce wytchnienia z kameralną atmosferą lounge’u i baru. Łączy inspirowane Azją smaki ze skandynawskim podejściem do miksologii, zapewniając wyjątkowe wrażenia kulinarne i barowe. Rozległy, 270-stopniowy taras okalający lokal pozwala podziwiać rozległe widoki na port Wiktorii i panoramę Hongkongu, dzięki czemu jest to idealne miejsce na niezapomniany wieczór zarówno dla mieszkańców, jak i turystów.

Wystrój zawiera subtelne nawiązania do historycznego charakteru dzielnicy Hung Hom, tworząc elegancką, a zarazem swobodną atmosferę. Gdy zapada wieczór, bar ożywa dzięki muzyce na żywo, która potęguje jego żywiołowy klimat. Red Sugar oferuje starannie skomponowaną kartę napojów, obejmującą szeroki wybór alkoholi mocnych, win i kunsztownie przygotowywanych koktajli. Barowe przekąski inspirowane smakami kuchni kantońskiej doskonale uzupełniają ofertę napojów.

Codziennie w godzinach od 16:00 do 20:00 można skorzystać z happy hour. Lokal otwiera się codziennie o 16:00 i jest czynny do północy w dni powszednie i niedziele oraz do 1:00 w piątki, soboty i w przeddzień świąt państwowych. Dzieci poniżej 18. roku życia są mile widziane w części na świeżym powietrzu, natomiast w przestrzeni wewnętrznej obowiązuje ograniczenie wiekowe, które pozwala zachować jej wytworny charakter. W razie niepogody wszyscy goście mogą jednak zająć miejsca w środku. W Red Sugar obowiązuje swobodny dress code, choć zalecany jest strój typu smart casual; palenie dozwolone jest wyłącznie w wyznaczonych strefach na zewnątrz.