Top Deck at The Jumbo
Hongkong
Na górze od Jumbo Kingdom, ale wciąż na tej samej łodzi, jest ekskluzywną restauracją zachodnią skierowaną bardziej do ekspatów i turystów, odpowiednio nazwaną Top Deck w The Jumbo. Ma bar i zewnętrzny taras oraz miejsca siedzące w środku, specjalizuje się w świeżych owocach morza, oferując także kuchnię ostrygową i sushi. Niektóre dania sygnowane to Lobster Capellini, Seafood Mountain, sałatka z kaczki z grilla z zieloną papają, limonką, miętą i rozgniecionymi orzechami ziemnymi oraz sałatka z miękkiego kraba w tempurze i cytrusów Pomelo.
Oferują również specjalny bufet brunch z owocami morza w weekendy od 11:30 do 16:00, co jest świetnym sposobem na spędzenie czasu z rodziną. Na bufecie dostępne są zarówno potrawy zachodnie, jak i azjatyckie.