T'ang Court
Hongkong
Nazwana na cześć dynastii T'ang, często charakteryzowana jako Złoty Wieku w historii Chin, ta restauracja hotelowa jest bogato udekorowana w burgundzie i złocie, z aksamitnymi zasłonami, współczesnymi rzeźbami i przestronnymi stołami.
Stając przed rozbudowanym menu interesujących wyborów, możesz zdecydować się na jedno z charakterystycznych dań, takich jak chrupiący słony kurczak; smażona homar z dymką, czerwoną cebulą i szalotką;
Jeśli niebo jest limitem, możesz również zjeść gniazdo ptaka i abalona, ale na drugim końcu spektrum znajdują się zestawione posiłki i lunch dim sum.