Spring Moon
Hongkong
Spring Moon to klasyczna restauracja kantońska znajdująca się w Hotelu Peninsula w Hongkongu. Wnętrze jest luksusowo ozdobione srebrnymi ornamentami, akcentami Art Deco i ciemnymi drewnianymi panelami, które nadają miejscu klimat lat 20-tych. W jadalni mieści się 246 osób.
Menu Spring Moon zawiera najlepsze dim sum i inne kantońskie przysmaki, takie jak Pieczona Kaczka. Dodatkowo mają bogaty zbiór ponad 25 rodzajów herbat parzonych przez profesjonalnie przeszkolonych mistrzów herbaty. Mistrzowie herbaty dobierają herbatę do jedzenia, aby maksymalnie zwiększyć przyjemność. Spodziewaj się zapłacić od 500 do 700 HK$ za osobę.
Zaleca się dokonać rezerwacji. Możesz odwiedzić Peninsula Spa wewnątrz Hotelu na chwilę relaksu.