Domani

Nie, nie znajdziesz autentycznych fresków Michała Anioła w stylu kaplicy Sykstyńskiej na suficie. Zamiast tego, eleganckie, nowoczesne, białe dekoracje zakręcają przez lokal, prowadząc cię na taras. Z pięknym widokiem na miasto, mimo że znajduje się tylko na czwartym piętrze, taras jest polecany na chłodniejsze wieczory jako ciche miejsce na spotkanie biznesowe, szklankę wina i relaks, lub romantyczną kolację. W środku atmosfera jest nieco żywsza, z brzęczącą otwartą kuchnią. Dzięki oknom od podłogi do sufitu, nawet siedzenie w środku może być miłym ucieczką.

Znajduje się nad restauracją luksusową Pacific Place, otoczona przez hotele pięciogwiazdkowe Conrad, JW Marriott i Shangri-La, nie jest zaskoczeniem, że miejsce jest pełne profesjonalistów biznesowych w porze lunchu. Na kolację lub ich półbufetowe niedzielne brunch, klienci są nieco bardziej różnorodni. Zauważ, że mają bardzo rozsądne happy hour, z darmowym bufetem przekąsek.

Dania sygnaturowe to m.in. Acqua di Pomodoro, Capesante i Gamberi (galaretka pomidorowa z przegrzebkami, krewetkami, kiełkami, sałatą, owocami i solą morską), zupa rybna w stylu Marche, gotowana na parze i serwowana w tradycyjnym słoiku, Risotto al thé earl grey con Calamaretti e Lime (risotto i marynowane risotto z herbaty Earl Grey z kalmarem i limonką), Gnocchi di Patate al Tartufo Nero (domowe gnocchi ziemniaczane, zimowy czarny trufel posypany płatkami sera grancapra) Whole roasted Sogliola al Forno (dorsz Dovera), lub Piccione in due Cotture, Crema di Zucca e Salsa al Cacao (pieczony i wolno gotowany gołąb, krem z dyni i sos czekoladowy).

Mają również menu „przekąsek popołudniowych”, od 15:00 do 19:00, dostępne w barze lub na tarasie, które obejmuje sałatki, pizzę, wybór serów i tiramisu, w przedziale cenowym od 100 do 160 HKD.

Ze względu na niewielkie porcje, zaleca się zamówienie przynajmniej 3 dań z ich sekcji menu Przystawki, Zupy, Risotto/Pasta, Grill i/lub „Secondi Piatti” (dania główne). Zostaw miejsce na i dolci, ich słodszą stronę, taką jak klasyczne tiramisu Domani, lub ich szalone domowe lody gorgonzola, daktyle, schłodzoną seler i redukcję z czerwonego porto.

Kosztuje około 300 – 400 HKD na lunch, 800 – 1,500 HKD na kolację (i trzeba to wydać, aby było dobrze!)

Najbliższa stacja metra to admiralty.

Godziny: Poniedziałek-Czwartek i Niedziela / 12:00-24:00

Piątek i Sobota / 14:00 – 01:00