Chiu Chow Garden

Nagrodzona jako jedna z najlepszych restauracji w Hongkongu w 2009 roku przez Hong Kong Tatler, Chiu Chow Garden znana jest z klasycznych i autentycznych dań chiu chow. Zlokalizowana w Hutchinson House, w bardzo metropolitarnym otoczeniu, wyraża życie miejskie w najlepszym wydaniu. Wewnątrz Chiu Chow Garden można poczuć bardzo luksusowy nastrój, który pochodzi z jasno oświetlonych pomieszczeń, klasycznych mebli zachodnich i majestatycznych żyrandoli. Mieści około 320 osób.

Chiu Chow Garden oferuje szeroki wybór delikatesów chiu chow, gotowanych nowoczesnymi technikami. W menu znajdują się następujące dania: zupa z płetwy rekina, abalon i gniazdo ptasie. Serwują dania na zamówienie lub w stylu lauriat na bankiet.

Ceny wahają się od 100 do 200 HK$.

Zaleca się, aby dokonać rezerwacji. Na zewnątrz znajduje się szeroki wybór jedzenia i zakupów.