Najlepsze włoskie restauracje w Hongkongu
W Hongkongu jest więcej niż kilka włoskich restauracji, które serwują autentyczne włoskie potrawy...
Podczas gdy niektórzy ludzie wciąż zastanawiają się nad różnicą między makaronem a makaronem, wiele osób nie może się oprzeć tej ciekawosti, a następnie po prostu delektuje się dobrocią obu potraw na bazie ciasta podawanych w apetycznych daniach. Na szczęście można to zrobić w Hongkongu! Obok niezliczonych barów z makaronem w terytorium znajduje się więcej niż kilka włoskich restauracji, które serwują autentyczne włoskie jedzenie. Czegokolwiek pragniesz, niezależnie od tego, czy są to wykwintne pizze, makarony, świeżo pieczona szynka czy włoskie wina, oto lista najlepszych włoskich miejsc w mieście HK.
Ta elegancka restauracja zdecydowanie zasługuje na pierwsze miejsce, ponieważ poza oferowaniem doskonałego jedzenia, oferuje także wyjątkowy widok na port. Jej okna od podłogi do sufitu i taras na świeżym powietrzu sprawiły, że została wybrana jako najlepsze miejsce do jedzenia na świeżym powietrzu w mieście. Dopełnieniem wyrafinowanego wystroju jest monochromatyczna dekoracja z twardych podłóg, koronkowej białej ściany i białych tkanin, które wyrażają styl i czystość. Imponujący zestaw ręcznie robionych makaronów, pizz, risotto i włoskich wypieków znajduje się na liście od przystawek po desery. Spróbuj ich pieczonej mozzarelli w orzechowym chlebku z słodkimi pomidorami, grillowanej polędwicy wołowej z czerwoną cebulą i sosem anchois, pieczonego czarnego dorsza z cytryną, kaparami i pietruszką oraz solonego okonia morskiego. Te dania szczególnie umieściły restaurację w plebiscycie czytelników magazynu HK na najlepszy zestaw lunchowy w mieście.
Adres: molo IFC, 8 Finance St., Central
Kontakt: 2383-8765
Nie zdziwimy się, jeśli zostaniesz zwabiony do tej restauracji przez pyszny aromat świeżo pieczonego chleba. Często nazywana premierową, luksusową włoską restauracją w Hongkongu, kucharze Grissini dumnie przygotowują własne klasyczne włoskie paluszki chlebowe, od których restauracja wzięła swoją nazwę. Oprócz wspaniałego widoku na Tsim Sha Tsui, restauracja szczyci się szerokim zakresem klasycznych potraw włoskich, przy czym kuchnia mediolańska jest ich specjalnością. Ich wysoko oceniane dania to filet z okonia, osso buco, nadziewana cukinia z kremem z bufallo mozarelli i makaronem z mielonym kasztanem oraz ravioli z homarem, szczęśliwie dobrane z tuzinem włoskich win. Położona w jednym z najlepszych hoteli w Hongkongu, Grand Hyatt, wnętrze i obsługa Grissini są nienaganne. Specjalne brunch jest dostępny w niedzielę. Nie obawiaj się być lojalnym wobec nich, ponieważ sezonowo zmieniają swoje menu a la carte, aby zapewnić różnorodność.
Adres: 2 piętro, Grand Hyatt Hotel, One Harbour Road, Wan Chai
Kontakt: 2584-7722
Z pierwszą filią otwartą w Rzymie w 1954 roku, Sabatini świętuje autentyczną kuchnię rzymską od ponad 50 lat. Ich filia w Hongkongu w The Royal Garden dowodzi wyrafinowanego i staroświeckiego uroku restauracji, obsługując tradycyjne potrawy w inspirowanym wiejskim otoczeniu jadalni z dodatkiem tradycyjnej dekoracji i występów muzycznych na żywo wieczorami. Przeglądając menu, zwróć szczególną uwagę na ich pieczony udziec jagnięcy, tradycyjny spaghetti carbonara oraz dania z owoców morza i cielęciny. Nie zapomnij zostawić miejsca na ich domowy tiramisu i inne ciasta. Każdy szczegół w tej restauracji przeniesie Cię do Rzymu.
Adres: 3 piętro, The Royal Garden, 69 Mody Road, Tsim Sha Tsui
Kontakt: 2733-2000
Jeśli w szczególnych okazjach czujesz potrzebę na szaleństwo na znakomitą północnowłoską kuchnię, niech Twoje stopy zaprowadzą Cię do Nicholini’s. Restauracja oferuje doskonały widok na panoramę Hongkongu oraz gustowne wnętrze z zauważalnymi kolekcjami szkła Murano. Jedzenie może być drogie, ale zdecydowanie adekwatne do jego jakości. Antipasti i dania główne, takie jak przyprawiona homar, ravioli ze szpinakiem, serem i sosem grzybowym, są bogate w smaku i pomysłowe. Jak w wielu włoskich restauracjach, dostępna jest tutaj rozbudowana lista win czerwonych i białych.
Adres: 88 Queensway, Conrad Hong Kong Hotel, Hongkong
Kontakt: 2521-3838Górna część formularza
Od oszałamiającego wnętrza po wykwintny zestaw włoskich podstawowych potraw, można być pewnym, że tutaj w Domani zapewnisz sobie niesamowite włoskie doświadczenie. Czasami nazywana restauracją szklarnianą ze względu na swój design, menu tutaj zostało stworzone przy pomocy Piera Bussettiego – szefa kuchni - właściciela Ristorante Pier Bussetti al Castello di Govone we Włoszech – w celu wytworzenia połączenia tradycyjnych i współczesnych idei. To była tematyka, która stworzyła ich popularne dania, takie jak karmelizowana kaczka z dodatkiem herbaty wiśniowej, owoce i miętowa limonka z ananasa, carpaccio wołowe, homarowe spaghetti primi piatti, smażone krewetki i polędwica wołowa. Porcje są dostatecznie duże, aby je dzielić, więc odejmują poczucie winy związane z zamówieniem drogiego jedzenia. Obsługa, chociaż wykonana z zaangażowaniem, może być czasami trochę gorliwa.
Adres: 4 piętro, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, 2111
Kontakt: 2111-1197
Radosna, ciepła i nowoczesna – to opisuje tę żywą restaurację w samym sercu dzielnicy Lan Kwai Fong. Widok musztardowego i niebieskiego jako kolorów tematycznych, połączony z puszystymi białymi chmurami namalowanymi na suficie, jest relaksujący. Ustawienia stołów są proste, ale stylowe. Ciepłe murale na ścianach ze scenami Włoch sprawiają, że czujesz się, jakbyś tam był. Wąska jadalnia ma na jednej stronie szklaną piwnicę na wino. Rozpocznij swoją kulinarną podróż po Włoszech, chrupiąc chleb z boku świeżo przygotowanego pesto. Przystawki z karczocha, a także carpaccio wołowe z puree z czarnego trufla, rucola i świeżym parmezanem są również popularne, oprócz wielu zup i sałatek do wyboru. Dania główne obejmują domowy makaron oraz mięso, takie jak cielęcina, wołowina, owoce morza, kurczak i dania z kotletami jagnięcymi. Zakończ swoją kulinarną podróż kęsem pysznego tiramisu i łykiem sgroppino – mocnej mikstury z sorbetu cytrynowego, szampana i wódki. Wina w kieliszkach, a także espresso są również w zasięgu ręki.
Adres: G/F 17-22 Lan Kwai Fong, Central, Hongkong
Kontakt: 2845-5577
Jedno z najlepszych miejsc na pierwszą randkę lub urodzinową kolację z przyjaciółmi, Gaia ma piękny taras ogrodowy, gdzie można delektować się współczesną lokalną kuchnią Włoch. Siedząc na zewnątrz pod gwiazdami, poczujesz kuszący zapach świeżych pomidorów, oregano, oliwy z oliwek i pieczonego chleba. Gaia Ristorante pozostaje jednym z najpopularniejszych miejsc do jedzenia w Hongkongu dzięki ulubionym daniom, w tym makaronowi chittara z bottargą i małżami oraz pizzom w stylu rzymskim z klasycznymi dodatkami takimi jak margherita i wędzona szynka. Fortepian i uderzający czerwony bar wzmocniony kreatywną mieszanką tkanin, drewnianych podłóg i luksusowych zasłon sprawiają, że czujesz się jak w domu podczas jedzenia. Choć normalnym ulubionym lunchem byłby wystawny bufet antipasti z pokrojoną szynką parmeńską i dojrzewającymi serami, nie zapomnij spróbować ich ręcznie robionego makaronu w duszonym ragout z królika marynowanego w sangiovese.
Adres: The Piazza, Grand Millennium Plaza, 181 Queen’s Road, Central, Sheung Wan, Hongkong
Kontakt: 2167-8200
Obietnicą Angelini dla swoich klientów jest to, że ich potrawy zawsze są jak najbardziej autentyczne. Dlatego używa się importowanych włoskich składników, aby uczynić Twoje danie niesamowicie satysfakcjonującym. Podczas gdy niektóre włoskie restauracje nazywają makarony i carpaccio wołowe swoimi specjalnościami, tutaj w Angelini, reflektor skierowany jest na ich dania z owoców morza. Godne uwagi dania to grillowane małże serwowane z serem taleggio, tatar z okonia, sycylijska czerwona krewetka i kawiorem oraz grillowana polędwica wołowa serwowana z karczochami, cukinią, marchewką, ziemniakami i małym szparagiem. Te soczyste potrawy są podawane z szeroką listą win zawierającą ponad 100 włoskich win. Smak domowych słodyczy szefa kuchni Vittori – jak ciasto migdałowe z czekoladą – w prostej i nieformalnej atmosferze Angelini kończy Twoje wyjątkowe doświadczenie kulinarne.
Adres: Poziom mezzaninu, Kowloon Shangri-La Hotel, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Kontakt: 2733-8750
Grappa’s rozwinęła się już w osiem włoskich restauracji koncepcyjnych w Hongkongu. To samo w sobie dowodzi, jak bardzo jest udana. Niezależnie od tego, czy szukasz ładnego miejsca na randkę, czy casualnego włoskiego posiłku w czasie przerwy, czy dążysz do gastronomicznego doświadczenia na końcu weekendowych zakupów, Grappa’s z pewnością Cię uszczęśliwi. Grappa’s w Pacific Place oferuje przytulne, mniej głośne środowisko w porównaniu do innych restauracji koncepcyjnych. Chwali się swoimi sekretnymi sosami do makaronów, włoskimi kiełbasami, a co najważniejsze, swoimi ekskluzywnie produkowanymi deserami. Menu rozprzestrzenia się na czterech stronach i przedstawia rozbudowaną listę wszystkiego, co włoskie! Dania z owoców morza są często wybierane jako przystawki lub dania główne. Specjalność makaronu to penne z grappą, śmietaną, homarem i świeżymi pomidorami. Serwują również pizzę, ale to nie jest posiłek, który musisz zamówić. Obsługa jest inteligentna i wydajna.
Adres: Sklep 132, The Mall, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, Hongkong
Kontakt: 2868-0086
Uważana za niedocenianą wśród włoskich restauracji w Hongkongu, Osteria jest tak naprawdę jedną z najlepszych. Wybór antipasti jest imponujący, a czołowe zamówienia, takie jak świeże carpaccio wołowe z rukolą i sałatka z ośmiornicy w stylu liguryjskim serwowana z ziemniakami, zieloną fasolką i pesto. Sosy do makaronów są zapewnione, aby były unikalne, ponieważ przygotowywane są zgodnie z tajnym przepisem szefa kuchni. Lojalni klienci szczególnie wracają po ich papardelle z domowym bolognese i risotto. Domowej roboty pizze Osteria również zasługują na uwagę. Osteria znajduje się w Holiday Inn, tuż za Chungking Mansions. Choć lokalizacja jest nieco dyskretna, restauracja jest pełna głośnych stałych bywalców w weekendy.
Adres: Holiday Inn Golden Mile Hongkong, 50 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
Kontakt: 2792-5296