Highlights
- Odkryj autentyczne smaki Hongkongu podczas wycieczki w małej grupie lub prywatnej.
- Odwiedź rodzinne restauracje i lokale polecane przez Michelin
- Wskocz do kultowego tramwaju Ding Ding i przejedź się po historycznych ulicach Hongkongu
- Poczuj się jak na wycieczce z lokalnym znajomym, a nie tylko z przewodnikiem
- Poznaj fascynujące historie o jedzeniu, które łączą przeszłość i teraźniejszość Hongkongu
Description
Od 2014 roku oryginalna wycieczka kulinarna Hello! Hong Kong pozwoliła tysiącom podróżników poznać prawdziwy smak miasta. Ta 4-godzinna wycieczka piesza prowadzona przez przyjaznych lokalnych ekspertów, którzy uwielbiają dzielić się jedzeniem, kulturą i humorem swojego miasta, zanurza Cię głęboko w serce kulinarnej historii Hongkongu.
Zacznij dzień w 90-letniej herbaciarni, gdzie parujące koszyczki dim sum przejeżdżają obok na brzęczących wózkach. Zjedz delikatny makaron wonton w polecanym przez Michelina sklepie, który od pokoleń doskonali swój przepis. Wypij kremową herbatę mleczną z Hongkongu, kolonialny klasyk z lokalnym akcentem.
Wskocz do tramwaju Ding Ding, żeby dostać się do tradycyjnej restauracji z pieczenią – kiedyś chwalonej przez Anthony'ego Bourdaina – gdzie powietrze wypełnia słodki, dymny aromat Char Siu. Na koniec podróży zjedz maślaną tartę jajeczną – idealny przysmak, w którym Wschód spotyka się z Zachodem.
Po drodze odkryj kolorowe targi, ulice z suszonymi owocami morza i sklepy z ziołami. Dowiedz się, jak historia, handel i kultura ukształtowały scenę kulinarną Hongkongu.
Twój przewodnik ożywi każdy kęs – podzieli się osobistymi anegdotami, lokalnymi legendami i spostrzeżeniami kulturowymi, dzięki czemu poczujesz się, jakbyś zwiedzał miasto z przyjacielem, który zna każde sekretne miejsce.
Co będziemy jeść:
Dim Sum – tradycyjne kantońskie śniadanie w zabytkowej herbaciarni
Makaron wonton – pierożki z krewetkami (lub wołowiną) w pachnącym bulionie
Mleczna herbata – aksamitna, mocna i bez wątpienia hongkońska
Char Siu (wieprzowina z grilla) / kaczka po pekińsku – słynne pieczone mięso z domowym sosem
Tarta jajeczna – kruche ciasto i aksamitny krem
W zależności od dnia możesz też spróbować konserwowanych owoców, sosu sojowego lub lokalnych słodyczy.
Includes
Wszystkie degustacje potraw i napoje
Lokalny przewodnik mówiący po angielsku
Przejażdżka tramwajem Ding Ding
Wycieczka piesza z przewodnikiem po dzielnicach Sheung Wan, Central i Wan Chai
Poznaj historie i kulturę związane z historią kulinarną Hongkongu
Wycieczka prywatna dla Ciebie, Twoich znajomych lub rodziny albo wycieczka w małej grupie (maksymalnie 9 osób)
Important Information
- Podczas tej wycieczki zjesz dużo mięsa (głównie wieprzowiny) i owoców morza (krewetek). Nie możemy przyjąć gości, którzy nie jedzą glutenu.
To wycieczka piesza, która obejmuje wzgórza, schody i przejazdy tramwajem. Uczestnicy muszą być w stanie chodzić w stałym tempie w grupie. Jeśli nie możesz spełnić wymogu dotyczącego chodzenia lub przyprowadzasz dziecko poniżej 7 lat, zarezerwuj wycieczkę prywatną.
Mała grupa spotyka się w każdy wtorek, czwartek i sobotę.
Aby wycieczka w małej grupie mogła się odbyć, konieczna jest minimalna liczba 3 uczestników. Jeśli jesteś jedyną osobą, która się zapisała, Twoja rezerwacja może zostać anulowana, a pieniądze zwrócone.
Wycieczki odbywają się niezależnie od pogody (z wyjątkiem tajfunu nr 8 lub ostrzeżeń o czerwonej/czarnej burzy)
Wygodne buty i dobry apetyt to absolutny must!
Wycieczki rozpoczynające się przed 9:00 wiążą się z dopłatą za porę poranną, którą zapłacisz na podstawie faktury po dokonaniu rezerwacji.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
