Yue Kee
Hongkong
Opgericht in 1958 door de heer Ng uit Polin van de Chiu Chow provincie, staat Yue Kee Restaurant bekend om zijn traditionele ganzenroosteren en -braden. Het restaurant is eenvoudig ingericht en heeft ongeveer 50 tafels.
Yue Kee heeft setmenu's die allemaal hun traditionele Geroosterde Gans bevatten. Een setmenu voor 8-10 personen voor HK$1188, Haaivinnensoep en Zeevruchten Set voor 4-6 personen voor HK$1688, en andere sets voor 12 personen voor minimaal HK$3000.
Je kunt de details van de setmenu's op hun officiële website bekijken: (http://www.yuekee.com.hk/en/p3.htm)
Behalve de setmenu's hebben ze ook een a la carte-menu en afhaal voor HK$480 per Gans.
Open dagelijks van 11.00 tot 23.30 uur. Contant, Visa en Mastercard worden geaccepteerd. Je kunt naar de Bellagio Mall gaan in Sham Tseng na het eten.