Wang Fu
Hongkong
Een zeer populaire dim sum plek voor de lokale bevolking, Wang Fu was een van de allereerste winkels op Wellington Street. Wang Fu is beroemd om zijn zelfgemaakte dumplings, gemaakt in huis en op bestelling om versheid te garanderen. Buiten het restaurant is een verstedelijkte omgeving, met andere restaurants en winkels die het gebied verfraaien. Het interieur van het restaurant is klein, eenvoudig en gezellig, ontworpen voor snelle en informele diners. De locatie is zeer goed. Gelegen in het hart van de stad, is Wellington Street vol met winkels en andere zaken om te bezoeken.
Het menu is vrij eenvoudig, à la carte, met noedels in koude en warme varianten, en de beroemde dumplings zoals ze zijn of in noedelsoep. Vergeet niet om te vragen naar de dagelijkse special! De bestsellers zijn de Varkensvlees en Bieslook Dumplings en Eieren en Tomaat Dumplings (alleen beschikbaar voor het diner). De bestelhoeveelheid is 10 stuks dumplings per bestelling, en 5 stuks met noedelsoep.
De prijzen variëren van HK$30 tot HK$120 per persoon.
De openingstijden zijn van 11:00 tot 23:00 uur. Daarna kunt u naar Leaf Tea Boutique gaan, een paar meter van Wang Fu, voor een koud glas melkthee.