Tonkatsu Ginza Bairin

Dit informele kleine Japanse restaurant is handig gelegen naast de MTR in Causeway Bay en is authentiek, redelijk goedkoop en heerlijk. Itadakimasu!

Het voelt aan als een mix tussen een café en een restaurant, met een vleugje bistro. De sfeer is casual en comfortabel, met dat kenmerkende Japanse Zen-gevoel. Strakke decoratie, veel hout. De clientèle varieert van zakelijke hotshots tot gelukkige toeristen die er toevallig op stuiten, maar de zeer belangrijke groep is Japanse. Japanse mensen kiezen dit Japanse restaurant, wat geweldig nieuws is voor de rest van ons!

Handtekening gerechten zijn hun sashimi en sushi, evenals hun misosoep en edamame.

Verwacht te besteden HK$100 – 200 per persoon, afhankelijk van de alcohol.