Shang Palace
Hongkong
Gelegen in het Kowloon Shangri-La Hotel, Shang Palace is een chique dim sum restaurant. De setting kan worden omschreven als oosterse elegantie met overal rood in combinatie met gele accenten, plus precies de juiste verlichting die niet te fel is. Dit restaurant heeft plaats voor ongeveer 180 mensen.
Het menu verandert elke maand, wat altijd meer dan een dozijn variëteiten omvat. Probeer de Gestoomde Vegetarische Dumpling, Diep Gefrituurde Lente Roll, of de Gebakken Diced Kip en Paddenstoel Broodje, indien beschikbaar. Een Combiplateau met Spanferkel is ook beschikbaar als voorgerecht. Verwacht tussen de HK$250-HK$550 per persoon te betalen.
Geopend voor lunch van 12.00 uur tot 15.00 uur van maandag tot zaterdag, en van 10:30 uur tot 15:00 uur tijdens zondagen en feestdagen. Dient dagelijks van 18:30 uur tot 23:00 uur diner. De dresscode is smart casual. Bezoek de Tapas Bar voor een after-meal drankje gelegen in het hotel.
