Salisterra

Hoog op de 49e verdieping van The Upper House in Admiralty, Hongkong, biedt Salisterra een verleidelijke kennismaking met de wereld van de moderne mediterrane keuken. Dit restaurant en deze bar presenteren een zorgvuldig samengesteld menu dat de rijke en gevarieerde smaken van de mediterrane kusten wil vangen. Gasten kunnen een heel scala aan smaken ervaren, allemaal samengesteld onder leiding van chef-kok Ricardo Chaneton. Salisterra kenmerkt zich door een eetruimte waarin verfijnde elegantie samengaat met een intieme sfeer, zodat gasten van hun maaltijden kunnen genieten tegen de achtergrond van de skyline van Victoria Harbour. Deze setting is ontworpen voor mensen die een verfijnde maar ingetogen eetervaring waarderen.

Het menu komt tegemoet aan een breed scala aan voorkeuren, met een verscheidenheid aan opties van het ontbijt tot en met late snacks. Het culinaire aanbod omvat ontbijt, lunch op doordeweekse dagen, brunch in het weekend, afternoon tea en diner. Daarnaast biedt de locatie unieke eetervaringen, zoals themamenu's voor speciale gelegenheden. Gasten kunnen genieten van verschillende dranken, waaronder zorgvuldig geselecteerde cocktails en een smaakvolle wijnkaart die de mediterrane smaken aanvult.

Het interieur van Salisterra combineert moderne esthetiek met warme elementen die een gezellige maar luxueuze sfeer creëren. Of je nu op zoek bent naar een rustige plek voor een diner, een bruisende locatie voor een zondagse brunch of een locatie met panoramisch uitzicht voor een speciaal evenement, Salisterra biedt uitkomst in stijl. De locatie is bijzonder geschikt voor romantische diners, feestelijke maaltijden en intieme bijeenkomsten. De dresscode is verfijnd; nette vrijetijdskleding wordt aangemoedigd om bij de elegante sfeer te passen. In een stad die zo bruisend is als Hongkong biedt Salisterra een exclusieve eetgelegenheid, met een vleugje mediterrane charme hoog boven de drukke straten.