Indonesian Restaurant 1968

Het is een klassiek geval van de vloek van de Michelin. IR 1968 werd aanbevolen voor 2011 en 2012, wat een negatieve impact heeft gehad op de eetervaring in het algemeen.

Trouw aan zijn naam, “Indonesian Restaurant 1968,” werd in dat jaar opgericht door een echtpaar, wiens zonen de restaurantketen nu runnen. De chef-kok is al 25 jaar verantwoordelijk om ervoor te zorgen dat de kwaliteit gelijk blijft. De inrichting creëert een intieme setting, met houten snijwerk en rotan stoelen, compleet met diepe rode tinten. Het is een zeer ontspannende locatie, maar de service is opmerkelijk slordig en onverschillig, met eten dat te duur en smaakloos is.