Fung Shing Restaurant
Hongkong
Dim Sum en Cantonees etenRestaurants
Fung Shing Restaurant is een traditioneel Kantonees restaurant dat gespecialiseerd is in de keuken van het Shunde-district. Fung Shing betekent “Phoenix Stad”, de oude naam van het Shunde-district. Het interieur is vrij ruim en biedt plaats aan tot 270 mensen.
Het menu van Fung Shing bestaat voornamelijk uit dim sum en andere Kantonese gerechten. Specialiteiten uit Shunde zijn de Gefrituurde Garnalen op Toast en Gemalen Kwartelvlees Gewikkeld in Sla. Daarna kun je horloges en andere accessoires kopen in Nathan Road.
