Cuisine Cuisine The Mira
Hong Kong
In één oogopslag
Cuisine Cuisine, gelegen op de derde verdieping van The Mira Hong Kong in Tsim Sha Tsui, staat bekend om zijn verfijnde benadering van de hedendaagse Kantonese keuken. Het chique interieur, waarin een modern groen thema duidelijk naar voren komt, vormt een passende aanvulling op het culinaire aanbod en combineert traditie naadloos met innovatie.
Het restaurant staat bekend om zijn inzet voor duurzaamheid. Het gebruikt verantwoord gewonnen vis en zeevruchten en seizoensgebonden lokale ingrediënten om de impact op het milieu te beperken en tegelijkertijd verse, gelaagde smaken te bieden. Het menu biedt een gevarieerde selectie Kantonese gerechten, met vakmanschap bereid door een bekwaam keukenteam dat traditionele kooktechnieken combineert met een creatieve toets.
Cuisine Cuisine staat ook bekend als het enige halalgecertificeerde Kantonese restaurant in de stad dat wordt aanbevolen door een prestigieuze internationale restaurantgids. Het biedt een bijzondere eetgelegenheid voor wie op zoek is naar halal gerechten.