Bochord
Hong Kong
In één oogopslag
Bochord, gelegen op de 11e verdieping van het World Trade Centre in Causeway Bay, Hongkong, biedt een bijzondere eetervaring met de nadruk op verfijnde steakhousegerechten. Het restaurant betovert gasten met panoramische uitzichten op Victoria Harbour, die een schilderachtig decor vormen en de algehele culinaire ervaring versterken. Binnen haalt Bochord inspiratie uit een klassieke bibliotheek, met warme walnoothouttinten, cassetteplafonds en ingebouwde boekenkasten die zowel esthetische elementen zijn als verwijzen naar tijdloos design.
Onder leiding van een gerenommeerde chef-kok met ruime ervaring in de luxe horeca presenteert Bochord een verfijnd aanbod van rundvleesgerechten van over de hele wereld. Het menu, met onder meer een zorgvuldig samengestelde proeverij van 8 gangen, legt de nadruk op met zorg geselecteerde stukken vlees en wereldwijd geïnspireerde bereidingen. Dit aanbod wordt aangevuld met livemuziek, die elke avond klinkt en de elegante eetsfeer verrijkt met een harmonieuze mix van verfijning en ontspanning.
De sfeer bij Bochord wordt verder versterkt door de uitmuntende service en aandacht voor detail, waardoor het restaurant geschikt is voor romantische afspraakjes, bijzondere vieringen of gewoon een onvergetelijke kennismaking met verfijnd dineren. Of gasten nu bij de grote ramen zitten of omringd zijn door de bibliotheekachtige inrichting, ze kunnen genieten van een unieke combinatie van visueel en gastronomisch genot.
Bochord is ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde culinaire ervaring in een uitgesproken elegante omgeving en onderscheidt zich als bestemming voor verfijnd dineren in het bruisende Causeway Bay.