BLT Steak

Centraal gelegen in Harbor City, het recept van BLT Steak begint met een verleidelijke mix van eenvoud en kwaliteit, exacte technieken en ingrediënten van hoge kwaliteit, dan wordt er een vleugje Franse flair aan een Amerikaanse klassieker toegevoegd, en de touch van de internationaal gerenommeerde chef Laurent Tourondel, en je eindigt met een smelt-in-je-mond, vleessensatie.

Ontworpen door de beroemde architect Hernan Zanghellini, biedt BLT Steak een gezellige, maar moderne sfeer, die met succes een stedelijke vibe vermengt met een intiem Frans bistro. De Franse flair straalt door in gerechten zoals de Tonijn Tartaar met Avocado en Soja-Limoen dressing en de gigantische brood popovers met smeuïge Gruyère, terwijl er ook Amerikaanse klassiekers worden geserveerd zoals Uienringen met hun USDS Prime, gecertificeerde Black Angus en Australische specialiteit steaks.

BLT biedt ook non-steak opties, zoals 7 Specerijen Eendenborst met Foie Gras en Mango, Acacia Honing Gemarineerde Alaskaanse Zwarte Kabeljauw, Kruidenkorst Rack van Lamsvlees (dubbele snit), Citroen-Rozemarijn Kip en Gegrilde Stekelige Kreeft met Tomaat Béarnaise.