Ambrosia Oyster

Ambrosia Oyster is, voor zeker, het beste bekend om zijn Oesters. Wanneer bezoekers voor het eerst het restaurant binnenlopen, zijn ze gemakkelijk versteld door twee dingen. De eerste is de oesterbar die niet erg gebruikelijk is in de stad. Het andere is het prachtige 270-graden uitzicht. Ambrosia Oyster beslaat de hele 28e verdieping op iSquareen de Franse deuren laten maximaal zonlicht binnen.

Gelukkig slaagt de chef hier in het terugtrekken van je aandacht naar de gerechten. Met talloze keuzes van premium oesters uit Frankrijk, de VS, Australië, Schotland, Japan en meer, zijn versheid en aanbod het minste waar je je zorgen over hoeft te maken.

Op zoek naar iets heet? De grill- en zeevruchtensectie is even indrukwekkend! Handtekeninggerechten omvatten charcoal gegrilde Angus T-bone steak, eendenbrust challandais met gebakken groene appel, savooiekool, portwijn & cognacjus, Canadese zee-egel met avocado crush & koninklijke krabvleesbeker, Japanse sint-jakobsschelpen tartaar met meloenen & foie gras parfait, en zeebaarsfilet & gebakken zeewier, sint-jakobsschelpen & chorizo roomsaus.

Voor de sfeer en service kunnen dinergasten de meest luxe en romantische ervaring verwachten. Hier kun je genieten van het nachtelijke uitzicht op de drukste stad ter wereld. Gedimde verlichting, blauwe themakleur, plus glazen wijn maken het een perfecte plek voor een date.

Privékamer voor groepen is beschikbaar.
Visa/Master/AE/UnionPay/Cash geaccepteerd

Gelukkige Uren:
Ma - Vrij: 05:00pm - 07:00p.m