Beste Italiaanse Restaurants in Hong Kong
In Hong Kong zijn er meer dan een handvol Italiaanse restaurants die authentieke Italiaanse gerechten serveren...
Hoewel sommige mensen zich nog steeds afvragen wat het verschil is tussen een noedel en pasta, kunnen velen deze nieuwsgierigheid niet helpen maar negeren en gewoon genieten van de heerlijkheid van beide op deeg gebaseerde voedingsmiddelen die worden geserveerd in verrukkelijke gerechten. Gelukkig kan men dit doen in Hong Kong! Naast het ontelbare aantal noedelzaken in het gebied zijn er meer dan een handvol Italiaanse restaurants die authentieke Italiaanse gerechten aanbieden. Wat je ook verlangt, of het nu gourmet pizza, pasta, versgebakken ham of Italiaanse wijnen is, hier is een lijst van de beste Italiaanse plekken in HK stad.
Dit slanke restaurant verdient zeker de topplaats, want naast het aanbieden van schitterend voedsel, biedt het ook een uitzonderlijk uitzicht op de haven. De vloer-tot-plafond ramen en het buitenterras hebben het mogelijk gemaakt dat het werd gekozen als de beste alfresco eetplek van de stad. Het verfijnde gevoel wordt compleet gemaakt door het monochrome decor van de houten vloeren, het kantachtige witte muur en de witte stof die stijl en netheid uitdrukt. Een indrukwekkende set handgemaakt pasta's, pizza's, risotto's en Italiaanse desserts staat klaar van voorgerecht tot dessert. Probeer hun gebakken mozzarella in walnotenburgers met zoete cherrytomaten, gegrilde biefstuk met rode ui en ansjovissaus, oven-gegrilde zwarte kabeljauw met citroen, kappertjes en peterselie, en zoutkorst zeebrasem. Deze gerechten hebben het restaurant met name in de HK Magazine’s Reader’s Choice Awards geplaatst als het beste setlunch van de stad.
Adres: IFC mall, 8 Finance St., Central
Contact: 2383-8765
We zullen niet verrast zijn als je naar dit restaurant wordt gelokt door het heerlijke aroma van versgebakken brood. Vaak genoemd als Hong Kong's beste high-end Italiaans restaurant, stelt de Chef-koks van Grissini met trots hun eigen klassieke Italiaanse broodstokken, waar het restaurant naar vernoemd is. Naast een fantastisch uitzicht op Tsim Sha Tsui, is het restaurant trots op een breed scala aan Italiaanse keuken klassiekers, met Milanese keuken als hun specialiteit. Hun hoog gewaardeerde gerechten zijn Zeebrasemfilet, Osso Bucco, Gevulde Courgette met Buffalo Mozzarella Crème en Kastanjemeel Pasta, en Lobster Ravioli, gelukkig gecombineerd met een dozijn Italiaanse wijnen. Gelegen in een van de beste hotels in Hong Kong, Grand Hyatt, zijn het interieur en de service van Grissini beide onberispelijk. Een speciale brunch is beschikbaar op zondag. Wees niet bang om loyaal aan hen te blijven, terwijl ze hun a la carte menu seizoensgebonden veranderen om variëteit te waarborgen.
Adres: 2/F, Grand Hyatt Hotel, One Harbour Road, Wan Chai
Contact: 2584-7722
Met hun eerste vestiging geopend in Rome in 1954, viert Sabatini nu al meer dan 50 jaar authentieke Romeinse keuken. Hun Hong Kong vestiging in The Royal Garden bewijst de verfijnde en ouderwetse charme van het restaurant, terwijl ze traditionele gerechten serveren in een platteland geïnspireerde eetomgeving met een bonus van traditionele decoratie en live muziekoptredens in de avond. Wanneer je het menu doorblader, kijk dan specifiek voor hun Kruidige Lamsrack, Traditionele Spaghetti Carbonara, en hun schaaldier- en kalfsgerechten. Vergeet niet ruimte te besparen voor hun huis specialiteit tiramisu en andere zelfgemaakte taarten. Elk detail in dit restaurant zal je naar Rome vervoeren.
Adres: 3/F, The Royal Garden, 69 Mody Road, Tsim Sha Tsui
Contact: 2733-2000
Als je je op speciale gelegenheden de behoefte voelt om jezelf te verwennen met uitstekende Noord-Italiaanse keuken, laat je voeten je naar Nicholini’s leiden. Het restaurant biedt een uitstekend uitzicht op de Hong Kong skyline en een smaakvol interieur met opmerkelijke Murano glazen verzamelingen. Het eten kan prijzig zijn, maar absoluut redelijk voor zijn kwaliteit. De antipasti en hoofdgerechten zoals gekruid kreeft, ravioli met spinazie, kaas en paddenstoelen saus zijn rijk, smaakvol en inventief. Zoals met veel Italiaanse restaurants, is er hier een uitgebreide lijst van rode en witte wijnen beschikbaar.
Adres: 88 Queensway, Conrad Hong Kong Hotel, Hong Kong
Contact: 2521-3838Top of Form
Van een prachtig interieur tot een voortreffelijke reeks Italiaanse basisgerechten, kan men er zeker van zijn dat hij een geweldige Italiaanse ervaring zal krijgen hier in Domani. Soms een glazenhuisrestaurant genoemd vanwege het ontwerp, het menu hier is gemaakt met behulp van Pier Bussetti - chef-eigenaar van Ristorante Pier Bussetti al Castello di Govone in Italië - om een mix van traditionele en hedendaagse ideeën te produceren. Dit was het thema dat hun populaire gerechten creëerde zoals gekarameliseerde eend doordrenkt met kersenthee, fruit en munt limoenen ananas, rundercarpaccio, kreeft spaghetti primi piatti, pan-gebraden scampi en rundertenderloin. De porties zijn zwaar genoeg om te delen, dus dat neemt je schuldgevoel weg van het bestellen van duur eten. De service, hoewel oprecht gedaan, kan soms een beetje hartstochtelijk zijn.
Adres: 4/F, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, 2111
Contact: 2111-1197
Vriendelijk, warm en hedendaags beschrijven wat dit levendige restaurant in het midden van de Lan Kwai Fong wijk. Het zicht van mosterd en blauw als themakleuren, gecombineerd met pluizige witte wolken geschilderd op het plafond zijn ontspannend. De tafelinstellingen zijn eenvoudig maar stijlvol. Warme muurschilderingen op de muren met scènes uit Italië doen je voelen dat je daar bent. Een smalle eetkamer heeft aan één kant een glazen wijnkelder. Begin je culinaire reis door Italië door te knabbelen op brood dat wordt geleverd met een kant van versgemaakte pesto. Artisjok voorgerechten, evenals rundercarpaccio met zwarte truffel puree, rucola en verse parmesan zijn ook populair, naast veel soepen en salades om uit te kiezen. De hoofdgerechten omvatten zelfgemaakte pasta's en vleesgerechten zoals kalfsvlees, rundvlees, zeevruchten, kip en lamskoteletten. Eindig je culinaire reis met een hapje van heerlijke tiramisu en een slokje sgroppino – een krachtige mix van citroen sorbet, champagne en vodka. Wijnen per glas, evenals espressos zijn ook eenvoudig te bestellen.
Adres: G/F 17-22 Lan Kwai Fong, Central, Hong Kong
Contact: 2845-5577
Een van de beste plekken om naartoe te gaan voor een eerste date of een verjaardagsdiner met vrienden, Gaia heeft een prachtige al fresco tuin terras waar je de hedendaagse lokale keuken van Italië kunt proeven. Terwijl je buiten onder de sterren zit, zul je het verleidelijke aroma van verse tomaten, oregano, olijfolie en bakbrood ruiken. Gaia Ristorante blijft een van de meest populaire eetplekken in Hong Kong dankzij zijn huis favorieten die chittara pasta bevatten, gooit met bottarga en venusschelpen, en Romeinse-style pizza's met klassieke toppings zoals margherita en gerookte ham. Een piano en een opvallende rode bar verfraaid met een creatieve mix van stoffen, houten vloeren en luxueuze gordijnen laten je je thuis voelen tijdens het eten. Terwijl een normaal lunch favoriet de uitgebreide antipasti buffet is met gesneden Parmaham en oude kazen, vergeet niet om hun handgemaakte pasta in een sangiovese-gemarineerde konijnenstoofschotel ragout te proberen.
Adres: The Piazza, Grand Millennium Plaza, 181 Queen’s Road, Central, Sheung Wan, Hong Kong
Contact: 2167-8200
De belofte van Angelini aan zijn klanten is dat hun gerechten altijd zo authentiek mogelijk worden gehouden. Daarom worden geïmporteerde Italiaanse ingrediënten gebruikt om je gerecht volledig bevredigend te maken. Terwijl sommige Italiaanse restaurants pasta's en rundercarpaccio als hun specialiteit benoemen, ligt hier in Angelini de focus op hun zeevruchtgerechten. Opmerkelijke gerechten zijn de gegrilde sint-jakobsschelpen geserveerd met taleggio kaasfondue, zeebrasem tartaar, Siciliaanse rode garnaal en kaviaar, en de gegrilde rundervleesstriploin geserveerd met artisjok, courgette, wortel, aardappel en babyasperges. Deze sappige gerechten worden vergezeld door een uitgebreide wijnlijst met meer dan 100 Italiaanse wijnen. Een smaak van Chef Vittori's zelfgemaakte zoetigheden - zoals de chocolade amandeltaart - in de nuchtere en informele sfeer van Angelini rondt je uitzonderlijke eetervaring af.
Adres: Mezzanine Level, Kowloon Shangri-La Hotel, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Contact: 2733-8750
Grappa’s is al geëvolueerd naar acht Italiaanse conceptrestaurants in de stad Hong Kong. Dat alleen al bewijst hoe succesvol het is. Of je nu op zoek bent naar een leuke plek om je date te hebben, op zoek naar casual Italiaanse eetgelegenheid tijdens je pauze, of streeft naar een gastronomische ervaring aan het einde van een weekend winkelen, Grappa’s zal je zeker plezieren. Grappa’s in Pacific Place biedt een gezellige, minder luidruchtige omgeving vergeleken met andere conceptrestaurants. Het heeft zijn geheime sauzen op pasta's, Italiaanse worsten en, belangrijker nog, zijn exclusief geproduceerde desserts. Het menu beslaat vier pagina's en presenteert een uitgebreide lijst van alles wat Italiaans is! De zeevruchtgerechten hier worden vaak gekozen als voorgerechten of hoofdgerechten. De specialiteit pasta is de penne met grappa, room, kreeft en verse tomaten. Ze serveren ook pizza, maar het is niet de must-order maaltijd. De service is slim en efficiënt.
Adres: Shop 132, The Mall, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, Hong Kong
Contact: 2868-0086
Als underrated beschouwd onder Italiaanse restaurants in Hong Kong, is Osteria eigenlijk een van de beste. De antipasti selectie is indrukwekkend, met voornaamste bestellingen zoals verse rundercarpaccio met rucola en Ligurische-stijl octopussalade geserveerd met aardappelen, groene bonen en pesto. Pastasausen zijn verzekerd uniek omdat ze worden bereid volgens het geheime recept van de chef. Loyale klanten komen bijzonder terug voor hun papardelle met zelfgemaakte Bolognese en hun risotto's. Osteria's huisgebakken pizza's zijn ook de nieuwsgierigheid waard. Osteria is gelegen in het Holiday Inn, net achter de Chungking Mansions. Hoewel de locatie een beetje discreet is, is het restaurant in het weekend vol met luidruchtige regelmatige klanten.
Adres: Holiday Inn Golden Mile Hong Kong, 50 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
Contact: 2792-5296
