Nissa La Bella
Hong Kong
概要
上環のアッパー・ステーション・ストリートに位置するNissa La Bellaでは、二つのコンセプトを融合させた空間を通じて、フランスの優雅さを味わえます。ゲストは、パリの食体験の真髄を感じる美食の旅へと誘われます。シックなワインバーと個性豊かなレストランの雰囲気が自然に調和し、さまざまなシーンで利用できるダイニングスポットとなっています。
このレストランは、伝統的なパリのブラッスリーの精神を大切にし、温かな照明に包まれたシックでありながら気取らない店内へとゲストを迎えます。居心地のよい赤いベンチシートや磨き上げられた木製家具に、素朴な趣のある要素が散りばめられています。壁を飾るヴィンテージポスターやフランスのアート作品が、優雅さと素朴さの調和をさらに引き立て、親密さと居心地のよさを兼ね備えた雰囲気のなかで食事を楽しめます。
料理は、時代を超えて愛されるパリの味わいに着想を得た、本格的なフランス料理が中心です。ワインバーで厳選されたワインやフランスのアミューズ・ブーシュを楽しむのも、レストランエリアでゆったりと食事をするのも、それぞれにNissa La Bellaの魅力が感じられます。店のあらゆる要素が、フランス料理の伝統に息づく魅力と洗練を再現するように作られています。
Nissa La Bellaは、ロマンチックな夜や友人との気軽な食事、フランスワインや小皿料理の奥深い味わいを探るひとときなど、くつろぎながらも洗練された空間で伝統的なフランス料理を楽しみたい方にぴったりです。料理にもインテリアにもフランスの芸術的なセンスが息づく雰囲気のなかで、別世界へと誘われます。活気あふれる上環でフランスの一端に触れたい方にとって、香港島を代表する注目のスポットです。