AMMO
Hong Kong
概要
AMMOは、金鐘にあるアジア・ソサエティ香港センターの地下階に位置する、現代的なヨーロッパ料理レストランです。著名なジョイス・ワンが手がけたレストランのデザインは、フィルム・ノワール『アルファヴィル』の映画的なビジュアルに着想を得ています。その結果、豪華な銅のアクセントとインダストリアルな要素が融合し、軍事的な歴史をさりげなく感じさせる、独自の美しさが生まれました。緑豊かな空間が広がる店内で、都会の喧騒を離れて過ごせます。
AMMOのメニューでは、現代的なアレンジを加えた西洋料理を楽しめます。アラカルト、週末のゆったりとしたランチ、贅沢なアフタヌーンティー、厳選されたテイスティングメニューなど、週を通してさまざまな食事の選択肢を用意しています。また、くつろいだ雰囲気のハッピーアワーも楽しめます。
AMMOは、親しい人との食事から大規模なプライベートイベントまで、さまざまな食事の機会に適しています。多彩なメニューと空間は、雰囲気のあるウェディング・バンケットにも、気軽なアフタヌーンティーにもぴったりです。アート、食、自然が一体となった、ありきたりな食事の場を超える、個性豊かなダイニング体験を提供します。