Yee Shun Dairy Company
Hong Kong
Il ramo di Prince Edward della Yee Shun Dairy Company mette in mostra l'abilità dell'azienda nel preparare cibo e dolci asiatici di conforto. È economico, affollato di locali e delizioso.
L'atmosfera è quella di un diner spoglio, con poco o nessun décor, sebbene i tavoli con piano in vetro abbiano il tocco aggiuntivo di essere riempiti con lacrime di angeli.
Il budino di latte, in vari gusti, è straordinario, così come il budino di tofu. Le specialità includono anche i loro semplici cibi di conforto e snack – noodles, uova e salsicce, a volte tutti mescolati insieme! Le bevande sono economiche e il cibo è saporito, ma elegantemente semplice.
Aspettati di spendere HK$ 20 –60 a persona.
Orari: Apertura tutti i giorni, mezzogiorno – mezzanotte.