T'ang Court
Hongkong
In breve
Cucina
Prezzo
$$$$ Costoso
Prende il nome dalla dinastia T'ang, spesso caratterizzata come l'età dell'oro nella storia cinese, questo ristorante dell'hotel è riccamente decorato in borgogna e oro, con tende di velluto, sculture contemporanee e tavoli ben distanziati.
Di fronte a un ampio menù di scelte interessanti, potresti optare per uno dei piatti distintivi come pollo salato croccante; aragosta saltata con cipollotti, cipolla rossa e scalogni;
Se il cielo è il limite, puoi anche cenare su nido d'uccello e abalone, ma dall'altra parte dello spettro ci sono i pasti fissi e il pranzo di dim sum.
