Sushi Shota

Situato nell'area vivace degli acquisti di Causeway Bay e a solo 5 minuti a piedi da Sogo Shopping centro, questo autentico locale giapponese dispone di un bar sushi aperto e opere d'arte di calligrafia giapponese tradizionale. Ha un menu in inglese e il servizio è buono, se non un po' troppo attento in un modo affascinante giapponese. Lo chef principale, Jige Kokichi, è stato persino premiato con una raccomandazione della Guida Michelin nel 2010.

Famoso per i suoi ingredienti di alta qualità e i set pranzo abbondanti e deliziosi, come il set Sashimi e Sushi o il set Beef Teriyaki, o nei fine settimana, il loro Negitoro (tonno grasso e cipolla verde), Salmone o set Riso del Mare del Nord a Tre Colori, che sono un affare a HKD 140-180. I set includono zuppa di miso, uovo al vapore giapponese, gelato e caffè. Offrono anche un ampio menu di Sake/Shouchu.

La loro cena è un po' costosa, quindi la clientela è più orientata agli affari.

Aspettati di pagare HKD 150-300 per il pranzo e HKD 500-900 per la cena.

La stazione MTR più vicina è Causeway Bay.