Shanghai Min

Questa catena offre deliziosi, commestibili opere d'arte in tipico stile Shanghaiese. Un locale elegante con arredamento Zen in legno e una bella vista sul porto, ti sembra di essere stato trasportato a Shanghai, dove ha avuto origine.

L'atmosfera qui al TST filiale è incantevole: tranquilla, formale, ben illuminata dalle enormi finestre dal pavimento al soffitto, ed elegante. Questo non è un posto da portare bambini piccoli o venire per un pasto veloce. Il cibo qui dovrebbe essere gustato.

I piatti tipici includono Gamberi di Fiume Freschi Saltati (serviti con aceto sopra), Noodles con Olio Aromatizzato al Cipollotto e, naturalmente, i loro Siu Long Bao. Il cibo è fresco, con sapori delicati ma elaboratamente bilanciati che sono semplicemente incredibili, anche secondo gli standard dei mega-appassionati di cibo.

Aspettati di spendere $HK100-200 a persona per pranzo e cena.