Garden Restaurant

Se stai cercando un ristorante di hotpot all-you-can-eat con birra a flusso libero, ingredienti di qualità e un'atmosfera vivace, allora congratulazioni! L'hai trovato: Garden Restaurant.

Situato vicino a Mercato Notturno di Temple Street , dal lato del Tempio di Tin Hau, proprio di fronte a Nathan Road ; non puoi perdere le luci al neon (ma potresti dover chiedere, poiché il segnale è in cinese).

L'ingresso è abbastanza modesto, che ricorda la Cina continentale, con un'enorme vasca per pesci. Salite le scale a sinistra per arrivare alla sala da pranzo principale, ma molto probabilmente lo sentirai da sotto, poiché la folla è composta principalmente da chiassosi cinesi continentali, che bevono, intingono e discutono. Per l'hotpot, questo è assolutamente perfetto!

A differenza di molti posti all-you-can-eat, Garden Restaurant utilizza ingredienti di qualità molto alta. La carne di manzo è tagliata spessa e marmorizzata, e le verdure e il pesce sono incredibilmente freschi. Le opzioni per la base del brodo variano dal maiale cantonese dolce, a super piccante, tradizionale Szechuan.

Uniche sono anche le varietà di ingredienti per le salse di intingolo, disposte in un bar completo. Salse, polveri e ingredienti sono mantenuti freschi e puliti, essendo sostituiti e riempiti frequentemente.

Questo posto non chiude fino alle 3:00AM, il complemento perfetto per il fast food se hai bisogno di mangiare tardi (come dopo aver fatto shopping a Temple Street !)