Dumpling Yuan

Nonostante si trovi in uno dei quartieri più raffinati e costosi di Hong Kong, completo di una posizione immobiliare privilegiata (con uno degli affitti più alti al mondo!), questo piccolo ristorante squallido offre prezzi stracciati per buon cibo semplice in stile Pechinese.

Il motivo per visitare questo piccolo ristorante di ravioli, poco illuminato e affollato, è sicuramente per il cibo autentico e delizioso, non per l'atmosfera rumorosa, lo spazio ristretto o il fatto che non sia il più pulito. Un grande tavolo nel mezzo del ristorante può ospitare 9 persone, che potrebbero o meno essere conoscenti.

Il cibo è semplice, autentico in stile Pechinese, nulla di troppo elegante. Le porzioni sono relativamente piccole, ma per il prezzo e la posizione, è molto ragionevole. Con una clientela che spazia da turisti trasandati a CEO vestiti Gucci, questo posto è famoso, non sorprendentemente, per la sua selezione di ravioli. Hanno un'intera pagina del loro menu specificamente per mostrare questa specialità, con tutti i tipi di ripieni, da quelli tradizionali vegetali e di maiale, a manzo e persino agnello. Hanno anche altri semplici piatti pekinesi, tra cui noodles vegetariani, cetrioli marinati e maiale e aglio freddo.

Convenientemente hanno un'altra filiale proprio di fronte a Wellington Street se questa è piena.

Aspettati di pagare HKD 40-60 per pranzo e cena.

MTR più vicino: Central, uscita D2.