Chiu Chow Garden
Hong Kong
Premiato come uno dei migliori ristoranti di Hong Kong nel 2009 dal Hong Kong Tatler, Chiu Chow Garden è noto per i suoi piatti chiu chow classici e autentici. Situato a Hutchinson House, in un'atmosfera molto metropolitana, esprime la vita cittadina al suo meglio. All'interno del Chiu Chow Garden si può percepire un'atmosfera molto lussuosa che deriva dalle stanze ben illuminate, dai mobili classici occidentali e dai maestosi lampadari. Può ospitare circa 320 persone.
Chiu Chow Garden offre un'ampia selezione di prelibatezze chiu chow, cotte con tecniche moderne. I piatti di punta del menu sono i seguenti: Zuppa di pinna di pesce, Abalone e Nido d'uccello. Servono alla carta o in stile banchetto lauriat.
I prezzi vanno da HK$100 a HK$200.
Si raccomanda di effettuare prenotazioni. Fuori c'è una vasta varietà di cibo e shopping.
