Café Iguana
Hong Kong
Questo ristorante Tex-Mex ha un ambiente fenomenale, in cima al centro commerciale Elementi proprio sulla corte. Hanno un patio con posti a sedere completamente all'aperto, così come all'interno, che di per sé è semi-al fresco poiché il ristorante si apre su un lato alla corte.
La corte è incantevole, con palme ondeggianti, musica dei ristoranti vicini, e circondata da grattacieli imponenti, dando a questo luogo quell'atmosfera chic e urbana con un tocco di Miami.
Il décor è tipicamente colorato messicano, con un murale di cactus, booth spaziosi e comodi, e sombreri per completare il tutto.
Il servizio è veloce, pur non essendo troppo invadente, anche se manca un po' di professionalità.
Il cibo può essere molto altalenante, quindi è importante ordinare ciò che è buono! Le migliori specialità Tex-Mex sono la gigantesca montagna di Nachos multicolore (HK$88), guarnita con formaggio Asadero, guacamole, mais, salsa, panna acida e jalapeños, sufficienti per essere condivisi tra diverse persone. Le Quesadillas sono classiche e fresche, piene di sapore e carne tenera, e le Steak Fajitas sfrigolanti sono presentate con maestria in stile semi-bento, con quattro mini ciotole di guacamole, panna acida, salsa e fagioli neri che circondano la carne, con tre tortillas di farina in un cassetto che puoi tirare fuori.
Hanno anche un bar completo, con una vasta selezione di tequila. Prova la tequila infusa al peperoncino (con un chaser) per un'esplosione di calore per il tuo palato!
Evita i margaritas ‘di casa’, poiché sono fatti con tequila molto economica e pungente il cui sapore non può essere mascherato.
Aspettati di spendere HK$150 – $200 a persona per cena.