Yin & Yang - Un tour di Hong Kong di giorno e di notte
In qualsiasi momento della giornata, non mancheranno le cose da fare a Hong Kong.
Hong Kong è una regione che può essere simboleggiata dallo Yin e Yang.
È una regione con un perfetto equilibrio tra tradizione asiatica e influenza occidentale, un equilibrio chiaramente separato dal giorno e dalla notte, proprio come lo Yin è nero e lo Yang è bianco. Il giorno mostra il patrimonio cinese, come la bellezza dei templi di Hong Kong, dei parchi e dei musei, mentre la notte prende vita con enormi centri commerciali, mercati notturni, bar internazionali e ristoranti che prendono il centro della scena. In qualsiasi momento della giornata, non ti mancheranno cose da fare a Hong Kong.
Lo Yang: Mattina
Edifici alti fanno ombra alle strade, persone in uniformi scolastiche e abbigliamento da ufficio riempiono gli autobus e la metropolitana, anziani si esercitano nei parchi, il suono di padelle, ciotole e utensili si sente e l'odore del cibo cantonese ti attira allo stomaco quando passi accanto ai ristoranti locali mentre preparano il loro cibo per la giornata – questa è la scena abituale di Hong Kong all'alba del giorno. Il modo migliore per iniziare la giornata con una nota positiva è sorseggiare una tazza di tè calmante ma energizzante da un negozio di tè di Hong Kong nelle vicinanze. (Il negozio di tè più famoso è il Best Tea House a Kowloon). Vai al tempio di Wong Tai Sin e ascolta le tue fortune direttamente da vecchi sensitivi che praticano la lettura delle fortune da anni. Ma anche se non sei interessato a conoscere il tuo futuro, fare una visita al tempio è comunque un'esperienza preziosa poiché sicuramente rimarrai affascinato dalla scena dei devoti che accendono candele mentre recitano le loro preghiere e dalle statue antiche di Buddha custodite all'interno del tempio. La mattina è anche il momento perfetto per visitare Lantau , dove si trovano il Giant Buddha, la funivia Ngong Ping 360 e il villaggio, e Lantau Link. Questi luoghi offrono una vista panoramica maestosa dei dintorni di Lantau, e sono ottimi punti per bellissime foto. Dopo esserti stancato nel tour di questi luoghi, vai in un ristorante locale di Hong Kong per gustare una varietà di dim sum speciali per pranzo. (I più famosi sonoDin Tai Fung e Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao). È anche consigliabile esplorare la storia di Hong Kong e la sua cultura radicata visitando i loro parchi e musei. Le migliori scelte sono Hong Kong Park, Kowloon Park, Hong Kong Space Museum, e gli Alberi dei Desideri di Lam Tsuen.
Il Cambio: Pomeriggio
Man mano che il giorno passa, puoi vedere che il volto di Hong Kong cambia da mecca della tradizione asiatica a incarnazione dello sviluppo occidentale. Assisti a questo andando al Victoria Peak tramite il Peak Tram. In buona tempo puoi concludere la giornata con la vista migliore di Hong Kong del tramonto epico che sicuramente lenirà la tua anima e stuzzicherà i tuoi sensi – il tipo di scenario drammatico che ti farà tornare.
Lo Yin: Sera
Non molto tempo dopo, vedrai che la luna è sorto e le stelle brillano intensamente. Ma le luci al neon dello skyline brillano ancora di più, lasciando tanto tempo per le visite turistiche a Hong Kong. Tutte le forme d'arte e intrattenimento contemporanei sono presenti nella vivace vita notturnadi Hong Kong. Dopo aver goduto di Victoria Peak, scendi in città per una frenesia dello shopping di marchi internazionali a Tsim Sha Tsui. Se sei attento al prezzo, vai invece alLadies Market e Temple Street Market a Mong Kok e Yau Ma Tei e contratta quanto vuoi su vestiti, accessori, elettronica e altri oggetti novità. Successivamente, puoi goderti le numerose scelte di cucine internazionali disponibili nei ristoranti di Causeway Bay o Mong Kok. Tieni presente che la notte non dovrebbe finire senza che tu esperimenti una festa a SoHo e Lan Kwai Fong, o per i più avventurosi una visita al quartiere a luci rosse di Hong Kong chiamato Wan Chai.
Una giornata è sufficiente per vedere lo stile di vita equilibrato delle persone di Hong Kong. Tutti i luoghi citati sopra significano che le persone di Hong Kong praticano valori convenzionali ma sono ancora molto aperti allo sviluppo e a provare cose nuove – il vero Yin e Yang di Hong Kong.
