Wu Kong
Hongkong
Son environnement confortable et à l'ancienne de Shanghai peut parfois être emporté par l'agitation de sa popularité, surtout pendant les heures de pointe. Toujours bondé, les réservations sont absolument nécessaires, même pour les jours de semaine. Parfois décrit comme des montagnes russes culinaires, en raison du service irrégulier (à cause de l'affluence du restaurant), la nourriture est ce qui fait revenir les gens.
Les plats alléchants incluent leur spécialité maison, le Pigeon 'ivré' poché au vin, le 'sandwich' au jambon chinois (Jambon cuit dans du miel d'osmanthus servi avec un pain et des feuilles de haricot croustillantes), Aubergine avec viande hachée, nouilles frites de Shanghai, et fondue de viande de mouton de Pékin. Ils servent également des plats froids, qui sont plutôt petits, ainsi que des repas pour 4, 10 et 12 personnes.
Une succursale est située sur Nathan Road à Tsim Sha Tsui, avec beaucoup de magasins aux alentours, et de nombreux endroits intéressants à visiter, comme des bars, des cinémas après le repas, tandis que l'autre est à Times Square , Causeway Bay.
Attendez-vous à dépenser 100 à 200 $ pour le déjeuner et le dîner. Paiement en espèces seulement !
Heures : Ouvert tous les jours, 11h30-23h30.