Unkai
Hongkong
Situé dans l'hôtel Sheraton près de la Hôtel Peninsula et le Musée de l'Espace de Hong Kong à Tsim Sha Tsui, Unkai propose à la fois des Teppan privés et ouverts, où vous pouvez voir les chefs experts en action. Ils ont également un bar à sushi et sake, des salles privées et la salle Tatami. Avec des lattes en bois sombre et des pierres en granit noir, des lignes géométriques nettes, du bambou, et une atmosphère paisible et zen, c'est l'endroit parfait pour se détendre et déguster des plats classiques d'Osaka.
Les plats préférés incluent des classiques tels que le bœuf Wagyu sauté avec sauce au gingembre, le foie gras teppanyaki ou la côte d'agneau, et des plats traditionnels tels que les légumes tempura avec sauce d'accompagnement, le rouleau de faux-filet de Wagyu, sashimi, et (incroyable !) riz.
Ensuite, vous pouvez marcher jusqu'au Centre commercial Sogo, juste en face de l'hôtel.
Prévoir de payer entre 350 et 500 HKD pour le déjeuner et entre 600 et 1200 HKD pour le dîner.
La station de MTR la plus proche est Tsim Sha Tsui
Heures : Ouvert tous les jours, de 12h00 à 14h30, et de 18h30 à 22h30