T'ang Court
Hongkong
En un coup d'œil
Cuisine
Prix
$$$$ Cher
Nommé d'après la dynastie T'ang, souvent caractérisé comme le l'âge d'or de l'histoire chinoise, ce restaurant d'hôtel est richement décoré en bordeaux et or, avec des rideaux en velours, des sculptures contemporaines et des tables généreusement espacées.
Face à un large menu de choix intéressants, vous pourriez opter pour l'un des plats signatures comme le poulet croustillant et salé; le homard sauté avec des oignons verts, des oignons rouges et des échalotes;
Si le ciel est la limite, vous pouvez également dîner sur des nids d'oiseaux et des abalones, mais à l'autre bout du spectre se trouvent les repas fixes et le déjeuner de dim sum.
