Masu

Masu cherche à faire évoluer ces deux concepts en utilisant uniquement les ingrédients locaux et régionaux les plus frais pour créer les ‘vrais goûts du Japon pour un repas’ tout en étant un ‘fournisseur de sakés artisanaux’ pour compléter sa cuisine.

De l'intérieur même du restaurant, parsemé d'éclairages encastrés et de diviseurs créatifs, et décoré avec des nuances de crème et de gris, vous pouvez déjà remarquer à quel point cet endroit est bien pensé. Les sièges et les tables sont éloignés les uns des autres pour donner à chaque groupe d'invités son propre espace privé confortable. Les clients ont la possibilité de rester au Bar à Sake, au Bar à Sushi, dans leurs zones de table normales ou dans des chambres privées (réservées).

La nourriture compense complètement la simplicité de l'intérieur alors que vous régalez vos yeux avec le sushi et le robatayaki excellents et joliment présentés. Masu Robatayki & Sushi propose des plats à la carte et des menus fixes. Si vous prévoyez de déjeuner dans ce restaurant, assurez-vous d'y être entre 11h et 15h. Le dîner, en revanche, est servi de 18h à 23h. Parmi les meilleures ventes, il y a leur assortiment de sashimi (crevettes sucrées, thon jaune, saumon, pétoncles et thon) et leur salade de fruits japonais qui est une belle combinaison de tomates tranchées juteuses et d'aubergines fumées douces accompagnées d'une sauce à l'ail. Ne partez pas sans goûter leurs fameux Masu Deluxe Rolls qui sont faits de riz, d'œuf, de crabe, de concombre, d'uni de Hokkaido, de saumon et de bœuf Wagyu le tout surmonté d'un filet de sauce douce spéciale ! Enfin, essayez la glace au sésame en dessert.

Les portions font environ 25-30 centimètres par repas. En ce qui concerne les boissons, vous avez la possibilité de commander une boisson d'un quart de litre, un tiers de litre ou un demi-litre. Un repas complet coûtera à une personne environ 500 HKD.

Notez que l'atmosphère dans ce restaurant n'est pas formelle, mais pas trop décontractée non plus. Par conséquent, tous les invités sont tenus de s'habiller correctement. Les modes de paiement sont espèces et carte de crédit (via Visa et Mastercard).

Assurez-vous de profiter des ‘expériences de bonheur de la cuisine japonaise à Masu.’