Hooked

Hooked, situé au 80-88 Caine Road, dans le quartier animé de Mid-Levels, sur l’île de Hong Kong, est une adresse incontournable pour ceux qui ont envie de déguster un authentique fish and chips. L’établissement est fier de proposer un fish and chips traditionnel à la mode néo-zélandaise, préparé avec du poisson frais issu de sources durables et provenant des eaux limpides de Nouvelle-Zélande. La qualité est une marque de fabrique de Hooked : le poisson est non seulement frais, mais aussi réfrigéré afin de préserver sa qualité supérieure. Il est cuit dans une huile de tournesol australienne haut de gamme, sans OGM, sans cholestérol ni acides gras trans, conformément à l’engagement de l’établissement en faveur d’une cuisine soucieuse de la santé.

L’atmosphère chez Hooked est décontractée et détendue, ce qui en fait l’endroit idéal pour manger sur le pouce ou prendre un repas à emporter. L’accent mis sur la qualité et la tradition procure un réconfortant sentiment de nostalgie aux amateurs de ce plat classique. Que ce soit lors d’une journée bien remplie en ville ou d’une sortie tranquille, les délicieuses spécialités de Hooked en font un choix populaire auprès des habitants comme des visiteurs.

Bien que Hooked soit surtout connu pour son fish and chips, l’établissement propose également ses produits en ligne, permettant aux clients d’acheter leur sélection de poisson frais réfrigéré. Ce service supplémentaire témoigne de la volonté de l’établissement de faciliter l’accès à des produits de la mer de qualité, améliorant ainsi les expériences culinaires aussi bien sur place qu’à domicile.