Chiu Chow Garden
Hongkong
Récompensé comme l'un des Meilleurs Restaurants de Hong Kong en 2009 par le Hong Kong Tatler, Chiu Chow Garden est connu pour ses plats chiu chow classiques et authentiques. Situé au Hutchinson House, dans un cadre très métropolitain, il exprime la vie citadine dans sa plus belle forme. À l'intérieur du Chiu Chow Garden, on peut ressentir une ambiance très luxueuse qui découle des salles lumineuses, des meubles classiques occidentaux et des lustres majestueux. Il peut accueillir environ 320 personnes.
Le Chiu Chow Garden propose une large sélection de délices chiu chow, cuisinés avec des techniques modernes. En tête du menu figurent les suivants : Soupe d'Aileron de Requin, Abalone et Nid d'Oiseau. Ils servent à la carte ou en style banquet lauriat.
Les prix varient de HK$100 à HK$200.
Il est recommandé de faire des réservations. À l'extérieur, une grande variété de nourriture et de shopping.
