Wang Fu
Hongkong
Lyhyesti
Erittäin suosittu dim sum -paikka paikallisille, Wang Fu oli yksi ensimmäisistä kaupoista Wellington Streetillä. Wang Fu on kuuluisa itse tehdyistä dumplingeistään, jotka valmistetaan talossa ja tilauksesta tuoreuden varmistamiseksi. Ravintolan ulkopuolella on kaupungistunut ympäristö, jossa on muita ravintoloita ja kauppoja. Ravintolan sisustus on pieni, yksinkertainen ja viehättävä, suunniteltu nopeaa ja rentoa ruokailua varten. Sijainti on erittäin hyvä. Wellington Street sijaitsee suoraan kaupungin sydämessä, ja se on täynnä kauppoja ja muita käyntikohteita.
Ruokalista on melko yksinkertainen, à la carte, johon sisältyy nuudeleita kylminä ja lämpiminä vaihtoehtoina sekä sen kuuluisat dumplingit sellaisinaan tai nuudelikeitossa. Älä unohda kysyä päivittäistä erikoistarjousta! Parhaat myyjät ovat Possu- ja Ruohosipuli-dumplingit sekä Munan ja Tomaatin dumplingit (vain saatavilla illalliseksi). Tilauksen koko on 10 kpl dumplingit per tilaus ja 5 kpl nuudelikeiton kanssa.
Hinta vaihtelee HK$30:stä HK$120:een per henkilö.
Aukioloajat ovat klo 11:00-23:00. Tämän jälkeen voit mennä Leaf Tea Boutiqueen, joka on muutaman metrin päässä Wang Fusta, nauttimaan kylmästä lasillisesta maito-teetä.