Tonkatsu Ginza Bairin
Hongkong
Tämä epämuodollinen pieni japani paikka sijaitsee kätevästi juuri MTR:n vieressä MTR Causeway Bayssä ja on aito, melko edullinen ja delicious. Itadakimasu!
Se tuntuu sekoitukselta kahvilan ja ravintolan välillä, ripaus bistroa mukaan. Tunnelma on rento ja mukava, siinä on se erityinen japanilainen Zen-tunne. Yksinkertainen sisustus, paljon puuta. Asiakaskunta vaihtelee liikemaailman huippunimistä onnekkaisiin turisteihin, jotka sattuvat löytämään sen, mutta hyvin tärkeä ryhmä on japanilaiset. Japanilaiset valitsevat tämän japanilaiseen ravintolaan, mikä on mahtavaa uutisia meille muille!
Erityisruokia ovat heidän sashiminsä ja sushi, sekä misokeitto ja edamame.
Odotan, että kulutat HK$100 – 200 per henkilö, riippuen suurelta osin alkoholista.
