Super Hotpot

Tämä pienempi hotpot-ravintola on erittäin kohtuullinen All-You-Can-Eat -buffet-tyyli, jossa on valtavasti valikoimaa, nopeaa palvelua, oma henkilökohtainen mini hotpot ja mukava näkymä kojuista kadulle alhaalla.

Tämä on melko epätavallinen hotpot-paikka, sillä siellä ei ole perinteistä kiinalaista sisustusta ja pyöreitä pöytiä, vaan käytetään kojuja ja käytäviä. Suosittelemme varaamaan kojun ikkunan äärellä, mutta pidä mielessä, että ne ovat kaikki kuudelle hengelle. Se sijaitsee toisessa kerroksessa, juuri The Broken Hearted Hot & Spicy Noodlen yläpuolella ja California Pizza Kitchenia vastapäätä. Hissit kestävät ikuisuuden, joten kokeile portaita.

Pääbuffet tarjoaa valtavan valikoiman hotpot-aineksia, kasviksista tuoreeseen merenantimiin ja muihin lihoihin, kaikki säilytettyinä jääkaapeissa. Kysy apua naudan- ja sianlihan hankkimisessa, sillä ne on esillä erillisessä laatikossa. Muut ainekset, kuten naudanlihapyörykät, nuudelit ja kananmaksa, varastoidaan yksittäisiin annoksiin, jotka on peitetty. Buffet-pöydän päässä on munia ja pakattuja nuudeleita sekä ilmaisia virvoitusjuomia.

Odota maksavasi HK$150 per henkilö, tai vain HK$100 klo 22.00 jälkeen. Buffet-aika on rajoitettu kahteen tuntiin, mikä on melko normaalia, mutta he ovat tarkkoja ruokahävikistä. Jos saat liian paljon ruokaa etkä syö sitä, sinulta veloitetaan, jotta ruokahävikkiä vältettäisiin. Suosittelemme siis tekemään useita pieniä retkiä buffet-pöytään, sen sijaan että täyttäisit lautasen kerralla, jotta saat juuri oikean määrän.

He tarjoavat useita erilaisia hotpot-pohjia, joista suosituin on Szechuan, joka on aidosti mausteinen, Satay ja sianlihapohja, joka on erityisen herkullista tuoreen kananmunan sekoittamisen kanssa.