Shang Palace
Hongkong
Sijaitsee Kowloon Shangri-La hotellissa, Shang Palace on korkealuokkainen dim sum -ravintola. Tunnelmaa voi kuvailla itämaisen eleganttina, jossa punaista on joka puolella keltaisten aksenttien kanssa, plus juuri oikea valaistus, joka ei ole liian kirkas. Tässä ravintolassa on noin 180 paikkaa.
Menu vaihtuu joka kuukausi, ja se sisältää aina yli tusinan erilaisia. Kokeile Höyrytettyjä Kasvisnyyttejä, Paistettuja Kevätrullia tai Uunissa Paistettua Kanan ja Sienibunaa, jos saatavilla. Imettävän Possun Yhdistelmälautanen on myös saatavilla alkupaloiksi. Odota maksavasi HK$250-HK$550 per henkilö.
Avoinna lounaalle klo 12-15 maanantaista lauantaihin ja 10:30-15 sunnuntaisin ja lomapäivinä. Tarjoaa illallista klo 18:30–23 päivittäin. Pukukoodi on siisti rento. Vieraile Tapas Barissa jälkiruokadrinkillä, joka sijaitsee hotellin sisällä.