Sabatini

Rustikkomainen, lämpimästi valaistu, matalat katot, lasi, perinteinen italialaistyylinen sisustus, seinillä seinämaalauksia ja saviastioita. Michelin-tähti. Hyttysvalot ja romanttinen tunnelma. Laaja valikoima tuontiviinejä. Tuore, lämmin leipäkorillinen dippikastikkeineen… Sabatini tarjoaa kaiken.

Kausiperinteet sisältävät paistettua ankanmaksaa persikalla, ankankoipikonfittimuusia ja Vin Santo -kastiketta sekä heidän nimikkoruokansa äyriäislakkoja, simpukoita ja mereneläviä tuoreessa tomaatti- ja valkosipulimarinaadikastikkeessa.

Myös antipasto-baari on erittäin suositeltava (ja sen arvoinen!), johon kuuluu erikoisuuksia kuten prosciutto di Parma, rapu, ravunjalat, mozzarellapallon, jotka on tarjoiltu auringossa kuivatun tomaatin kanssa, sekä ''Lai-Liu'' katkarapuja, sekä suolaisia grillattuja vihanneksia.

Viikonloppuisin heillä on buffet-lounas (~HKD 500). Iltaisin on elävä mariachi-yhtye, joka on äänekäs, mutta naislaulajalla on kaunis ääni. Se sijaitsee Royal Garden Hotel Tsim Sha Tsui Eastissä.

Odota maksavasi HKD 400-500 lounaasta ja HKD 800-1,600 illallisesta henkilöä kohti.

Lähin MTR-asema on Tsim Sha Tsui.

Aukioloajat: Avoinna päivittäin, 12:00-14:30, 18:00-23:00.