Pica Pica
Hong Kong
Lyhyesti
Hongkongin saarella sijaitsevan Sheung Wanin vilkkaalla alueella sijaitseva Pica Pica on tapasbaari, jonka tunnelma on omaleimaisen teollishenkinen mutta kutsuva. Puu- ja tiilielementtien yhdistelmä luo viihtyisän ympäristön ruokailijoille. Pica Pican sydän on avokeittiö, jossa huomiota herättävä kokkien tiski mahdollistaa vuorovaikutuksen ruoasta innostuneiden asiakkaiden ja kokkien välillä sekä vahvistaa yhteisöllisyyttä ja tapas-taiteen ympärille rakentuvia yhteisiä kokemuksia.
Pica Pican ruokalista tarjoaa monipuolisen valikoiman espanjalaisia klassikoita ja pieniä annoksia, joiden ansiosta ruokailijat voivat nauttia laadukkaista raaka-aineista valmistetuista aidoista mauista. Näiden herkkujen lisäksi Pica Pica täydentää ruokailuelämystä huolella kootulla alueellisten viinien valikoimalla. Erityisenä piirteenä on sangria, jota kypsytetään Espanjasta tuoduissa vanhoissa sherrytynnyreissä. Tämä antaa klassiselle espanjalaiselle juomalle omaleimaisen vivahteen.
Tilassa on 60 asiakaspaikkaa, joten se sopii sekä intiimeihin aterioihin että pieniin kokoontumisiin. Sen rento mutta eloisa tunnelma on täydellinen niille, jotka haluavat tutustua espanjalaiseen keittiöön herkullisella tavalla.