Ming Court

Sijaitsee Langham Place Hotellissa, Ming Court on kahden Michelin-tähden ravintola ja yksi Hongkongin parhaista. Sisältä se on kuin taidegalleria, modernilla sisustuksella yhdistettynä Ming-dynastian saviastiakokoelmaan.

Ming Courtilla on à la carte -menu, johon kuuluu dim sumia, alkupaloja, riisivuokia, nuudeleita, riisiruokia, grillattuja lihoja jne. Heillä on myös erilaisia valmisaterioita ryhmille. Voit aloittaa BBQ-yhdistelmästä alkupalana, johon kuuluu paahdettu possu, hunajassa grillattu porsas ja Chiu Chow -tyylinen paahdettu hanhi. Kokeile rapeaa kokin kanaa tai paistettua Wagyu-naudanlihaa mustien tryffelien ja kurpitsan kera pääruoaksi. Ming Courtilla on myös kokoelma yli 350 hienoa viiniä. Hinnat vaihtelevat HK$300-HK$600 henkilöltä.

Varaaminen on suositeltavaa. Voit vierailla Tokoro Whisky Barissa 3. kerroksessa illallisen jälkeen drinkillä.

Aukioloajat:

Lounas: 11:00 – 14:30 maanantaista lauantaihin, 11:00 – 15:00 sunnuntaisin ja yleisinä lomapäivinä

Illallinen: 18:00 – 22:30 päivittäin