INK cafe & bar : Tsim Sha Tsui harbourfront location
Hong Kong
Lyhyesti
Hongkongin taidemuseon pohjakerroksessa sataman äärellä sijaitseva INK Café & Bar on ihastuttava kohde niille, jotka etsivät rentoa ruokailuelämystä ikonisen Avenue of Starsin vieressä. Ulkoilmakahvila ja baari sulautuvat saumattomasti Tsim Sha Tsuin eloisiin maisemiin ja tarjoavat asiakkaille rauhallisen pakopaikan, josta avautuvat henkeäsalpaavat näkymät Victoria Harbourille. Ympäristö sopii erinomaisesti niille, jotka arvostavat vilkkaan tunnelman ja seesteisten merimaisemien yhdistelmää.
INK Café & Bar tarjoaa koko päivän kattavan ruokalistan, jossa painottuvat kevyet ateriat, välipalat ja paikan päällä huolella valmistetut juomat. Listalla on monenlaisia vaihtoehtoja erilaisiin makumieltymyksiin, kuten klassisia suosikkeja: meheviä hampurilaisia sekä rapeaa kalaa ja ranskalaisia. Erityisen houkutteleva vaihtoehto on ”Kokoa oma kulhosi”, jossa ruokailijat voivat valita proteiinin, kuten grillatun kanan, paistetun lohen tai savustetun naudanrinnan, ja yhdistää sen esimerkiksi salaattiin tai hongkongilaiseen munapaistettuun riisiin. Tämä muokattava vaihtoehto takaa, että jokaiselle löytyy jotakin sopivaa.
Baarissa on tarjolla monenlaisia virkistäviä juomia, kuten paikan päällä valmistettuja virvoitusjuomia kekseliäillä mauilla, esimerkiksi persikka ja timjami sekä vadelma ja litsi, perinteisten vaihtoehtojen, kuten kahvin, teen ja kaakaon, lisäksi. Makeaa herkkua kaipaaville tarjolla on paikan päällä valmistettua jäätelöä, joka tehdään päivittäin tuoreena Milk & Cream -kojusta. Se on herkullinen tapa nauttia upeista maisemista ja lempeästä merituulesta.
INK Café & Barin katettu ulkoterassi on ainutlaatuinen paikka rentoutumiseen, ja se sopii hyvin niin suurille seurueille kuin yksin vierailevillekin. Olipa kyseessä rauhallinen lounas, nopea suupala tai iltapäiväkahvi, tämä ravintola tarjoaa elämyksen, joka kiteyttää Hongkongin eloisan ja monimuotoisen ruokakulttuurin.